りんごのレアチーズ水まんじゅう
QBBチーズ業務用
作り方
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1
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ボウルに◆の材料を入れ、ハンドミキサーでもったりとするまで泡立てる。
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2
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1を星金つき絞り袋にいれる。
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3
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お皿やラップの上に2を絞る。（大きさや高さはカップに合わせて調節）
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4
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3を冷凍庫で冷やし固める。
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5
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水まんじゅう生地をカップに流し、4を入れて軽く押し込む。
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6
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冷蔵庫でしばらく冷やし、さらに上からりんごジュース入り生地を流す。
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7
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再び冷蔵庫で冷やして完成！
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コツ・ポイント
「クリームチーズソフト300g」は、フィリング状のため常温に戻す手間が省け、時短につながります！おやつレクにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
介護施設向けのデザートレシピです。
※医師や専門家と相談の上、召し上がる方の噛む･飲み込む力に合わせてご提供ください。
※医師や専門家と相談の上、召し上がる方の噛む･飲み込む力に合わせてご提供ください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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