枝豆とチーズの春巻き
作り方
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1
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ゆで枝豆をさやから取り出し40粒程度用意する。
春巻きの皮を4等分にカットする。
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2
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春巻きの皮4辺を水で湿らせ粉チーズを大さじ1/4ずつ乗せる。
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3
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むき枝豆を5粒ずつ乗せ手前から巻き、両端と重なる部分をしっかりくっつける。
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4
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オーブントースターに入れて3分前後、きれいな焼き色がつくまで焼く。
焼けたら取り出しお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
枝豆は消化不良、疲労感、夏バテ、二日酔いに効果があります。暑い夏を乗り切る食材としてしっかり活用して。
このレシピの生い立ち
お料理教室用レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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