ママの野菜炒め カレー味
Description
野菜炒めを簡単カレー味で
材料
(2人前)
作り方
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1
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豚肉にしょうゆ、酒で下味をつけておく
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2
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豚肉を炒めて、火が通ったら、野菜を入れて炒める。
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3
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カレーのルーを細かく刻んでおいて、塩胡椒、カレーのルーを入れて、炒め合わせる。
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コツ・ポイント
カレーのルーでなくても、カレーパウダーでも良い。ただ、青みかがるものもあるので、気をつけて。
このレシピの生い立ち
大学時代によく通った喫茶店のランチメニューを再現
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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