パパッとあっさりたたききゅうり
にぃなまみぃ
作り方
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1
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きゅうりはめん棒でたたき食べやすい大きさに手で割る。
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2
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塩を全体にまぶし20分位置く。
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3
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きゅうりから出る水分を手で軽く絞る。
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4
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鶏ガラとすりおろし生姜と一味を混ぜる。
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コツ・ポイント
調味料も少なくチャチャっと作れて、一味のピリッがお酒に合います！
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いて、簡単に作れるものをと作りました。
393万
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