鶏モモの大葉焼き
Description
塩+大葉=梅味のように感じる。うまぁ
材料
作り方
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1
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鶏モモを小さめに切る。早く火を通したいから。フライパンで焼く。油はしかない。ふたをして。両面。塩コショウする。
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2
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焼いてる間に大葉を好きに切る。
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3
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火が通ったらキッチンペーパーで油をすいとる。なんかくさいから。
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4
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大葉を加えていためる。終。
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コツ・ポイント
塩をしっかりめ。
このレシピの生い立ち
焼きながら大葉入れてみよっておもった