簡単!大根の漬物の画像

Description

大根がいっぱいある時は作ってみて!

材料

1.5kg
大2
☆酢
150cc
☆みりん
80cc
☆砂糖
150g

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて食べやすい大きさに切り塩を振りよく混ぜて1時間置く

  2. 2

    そのままの状態に☆を入れてよく混ぜて1日置いたら出来上がり!

コツ・ポイント

分量が多いのでお好みで量を減らして作って下さい。1週間は日持ちしますよ。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。
レシピID : 756973 公開日 : 09/03/12 更新日 : 09/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おさんぽtenten
コリコリおいしくできました♪ うちの定番になりそうです!

つくれぽありがとう!是非また作ってみて下さい。

初れぽ
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ともふた
簡単においしく出来上がりました★また作ります!!

つくれぽ第一号です! ありがとうございます(^о^)