マッシュルームイチバンのカプレーゼ風

マッシュルームイチバンのカプレーゼ風の画像

Description

マッシュルームイチバンを使って少し濃厚なカプレーゼ風に!

材料 (2人分)

アボカド
1個
モッツァレラチーズ
1袋
ミニトマト
4個
生ハム
2〜3枚
バジル又は紫蘇
適量
ドレッシング
※マッシュルームイチバン
小さじ2
※レモン水
小さじ1
※塩
小さじ1/4
2〜3振り

作り方

  1. 1

    写真

    ドレッシングの材料をボールに全て入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①に食材を全て入れて
    ※生ハムはバジルは手でちぎってください。

  3. 3

    写真

    混ぜる!
    ほかの料理をしている間は冷蔵庫にin。

  4. 4

    写真

    お皿に移して出来上がり。

    飾りにバジルの葉を上に乗せたらいいかも!

  5. 5

    写真

    2023.10.13
    トマト、アボカド、ベーコン、バジルで作ってみました!
    チーズや生ハムが無くても美味しい

コツ・ポイント

食材は冷蔵庫にあるものなどお好みの物でいいと思います。
今回は生ハムを消費したかったので生ハムだけど、普通のハムも美味しそう♪

このレシピの生い立ち

bayfm_it!と風土食房のコラボで生まれたマッシュルームイチバン。そのままでも美味しいけど色んなお料理で使ってみたくて!
レシピID : 7570392 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/10/14

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