オイスターソースde簡単☆ニラ玉炒め

オイスターソースde簡単☆ニラ玉炒めの画像

Description

栄養満点の簡単お助けメニューです♪

材料 (2人分)

2束
2個
オイスターソース
大さじ1~2
少々
こしょう
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ニラは数cmに切ります。
    たまごはボウルに溶いておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ニラを軽く炒めて塩・こしょう・オイスターソースで味を整えます。

  3. 3

    たまごを流し入れ、軽くかき混ぜながら火を通し、たまごが全体的に固まったら出来上がりです☆

  4. 4

コツ・ポイント

たまごを入れる前に味つけするとたまごの色(黄色)が汚れません。
たまごの量をもっと多くして、そのまま卵焼きのように固めても♪

このレシピの生い立ち

ずっと作ってる、もう一品のお助けメニューです。
レシピID : 757253 公開日 : 09/03/12 更新日 : 09/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ykplus9
やっぱりニラ玉はオイスターソースですよね☆美味しかったです(^^

れぽありがとう♪ オイスターソース様々です(笑)。

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めぐっぺ33
簡単に1品作れてウマウマ。余ってたえのきも入れて♪

れぽありがとう♪ えのきINおいしそう☆

初れぽ
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ゆりYO船長
卵の色がきれいで嬉しい。ご飯のおかずにおいしかったです。

れぽありがとう♪ 彩りの一品にもぜひ(*^o^*)