絹ごし豆腐と玉子のくずし焼きの画像

Description

豆腐と玉子をざっくり炒める簡単時短レシピです。

材料 (1皿分)

1個
ごま油
小さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
    ●豆腐を入れ、軽くくずす。

  2. 2

    写真

    ●溶き卵を加え、トロッとした半熟になるまで、混ぜながら火を通す。

  3. 3

    写真

    ●器に盛り、青海苔をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※食前に、しょう油など加えてどうぞ。
※味をつける場合、2でめんつゆ(小さじ2)を加えたりしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

●卵と豆腐の簡単レシピ。
バリエーション
●サラダパック活用●玉子豆腐丼→ レシピID : 7488679
●ふんわり触感の玉子&豆腐の炒めもの
レシピID : 7316624
レシピID : 7573342 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/17

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