ふんわり濃厚♥簡単チョコムース
作り方
-
-
1
-
【作る】
ゼラチンにお湯を入れてふやかす。
-
-
-
2
-
鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温める。
-
-
-
3
-
板チョコと①を入れてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
ボウルに濾して、氷水に当ててとろみをつける。
-
-
-
5
-
その間に、生クリームを砂糖と合わせて泡立てる。(ゆるーくツノが立つくらい!)
-
-
-
6
-
とろみがついたら、生クリームに入れてよく混ぜる。
-
-
-
7
-
お皿に入れて、冷蔵庫で冷やし固める!
-
-
-
8
-
ホイップとかして完成〜!
-
-
-
9
-
シリコンカヌレ型に入れて冷凍庫で冷やしました!カヌレの形でますます可愛くなりました✨
-
コツ・ポイント
冷凍で固めると、アイスみたいな感じです!
ムースケーキにする場合は、冷凍庫で固めてください!
ムースケーキにする場合は、冷凍庫で固めてください!
このレシピの生い立ち
生クリームがあまっちゃって、