ピクルスの残り液で！さっぱりレモンサラダ

サラダはお好みでどれを使ってもらってもOK！色味が美しいパプリカやトマト、焼いたズッキーニなどを入れても◎

レモンに含まれるクエン酸がミネラルを包み込み、からだに吸収されやすくなります。チーズをトッピングすることでカルシウムもしっかり摂れるサラダに変身！日本人が不足しがちなカルシウムをピクルス液のお酢にレモンの力をプラスして上手に摂取しましょう。