できる限り手間を省いた「落としドーナツ」

分量はMサイズ卵です。生地が緩すぎると油の中で広がってしまうので、卵のサイズと牛乳で生地の粘度を調整しましょう。落している最中にコブやシッポができてしまっても、その部分がカリカリして美味しいです。

ドーナツ食べたいけど、麺棒や型抜きがメンドーだなぁ。そうだ、省いてみよう！ということでお試し。「スプーンで油へ直接 落す」から名付けました。