鮭と舞茸の塩出汁炊き込みご飯
作り方
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喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
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はじめに2合の米は、炊飯器の内釜などにいれて研ぐ。研いだら水を何度か入れ替えて水気を切る。
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3
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喜晴秘伝の特製塩出汁(5倍に薄めたもの)を2合のメモリまで入れる。30分〜1時間程そのまま置いて浸水させる。
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4
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舞茸はほぐして、鮭はそのまま炊飯にいれてスイッチオン!
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炊き上がったら器に盛って完成♪
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コツ・ポイント
お好きなキノコで✨
お好みでいりごま、小ネギ、大葉など添えても美味しいです!
お米は浸水させた方がふっくらと炊き上がります◎
お好みでいりごま、小ネギ、大葉など添えても美味しいです!
お米は浸水させた方がふっくらと炊き上がります◎
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪