バルサミコ酢で甘酸っぱいドレッシング

我が家では、ボウルに1のドレッシングを作り、その中に野菜やドライフルーツ、ナッツなどを入れて、混ぜてからお皿に取り分けます。
味が全体によく馴染んで美味しいですよ。
ドライレーズンやイチジク、りんごやオレンジなどもおすすめです。

外食をした時に甘酸っぱいドレッシングのサラダを食べて美味しかった記憶があり、なんとなく再現してみようと思って適当に使ってみたら意外と美味しく出来上がったドレッシングです。