きゅうりとトマトの冷製パスタ
Description
きゅうりでパスタ食べてみたいなーーーって
ざつめしお
材料
（1人分）
100g
1本
追いオリーブオイル
大さじ1
中2つ
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
適量
☆こしょう
適量
☆すりおろしニンニク
0.5cm
☆コンソメ
小さじ2
作り方
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1
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パスタを記載の時間より＋1分長く茹でる
(カッペリーニなどの細い麺はそのままで大丈夫です)
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2
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キュウリをすりおろす
(小さく切ってもいいかもしれません、オススメはすりおろしです)
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3
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すりおろしたきゅうりに☆を入れて混ぜておく
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4
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茹で上がったパスタを冷水で軽く洗う
トマトを冷凍してない場合は氷で締めてください
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5
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トマトに水をかけてカットします。8等分など好みで
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6
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器にパスタを盛り付け、トマトと3を乗せて追いオリーブオイルかけて完成
よく混ぜて食べてください〜
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コツ・ポイント
冷凍トマトの場合はしっかりよく混ぜてから食べてください
このレシピの生い立ち
暑い夏に勝ちたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ざつめしお
