ふわふわもちもち米粉蒸しパン◎の画像

Description

アイリスオーヤマの電気圧力鍋
[PMPC-MA4-B]使用レシピ(^^*)

材料 (カップ4個分)

100g
砂糖
20g
70cc
米油
8g

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖、ヨーグルト、牛乳、米油を入れてよく混ぜる

  2. 2

    写真

    米粉を入れてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    カップに入れて15分蒸します(^^)

  5. 5

    写真

    ふわふわもっちりの蒸しパン完成〜(*´ω`*)

コツ・ポイント

ヨーグルトの酸味をほとんど感じない配合でもちもちふわふわな蒸しパンを研究しました✩.*˚

このレシピの生い立ち

水分を豆腐や牛乳で作ってきましたがイマイチふわふわ感が物足りなくて…。ヨーグルトでふわふわ感出せました!!!
レシピID : 7578429 公開日 : 23/07/30 更新日 : 23/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
くま五郎
うちの米粉では生地がドロっとしていたので写真の状態を参考にヨーグルト15g足しました。美味しく出来ました!

使用している米粉の種類が違うと生地感かわりますもんね…。調整して頂きありがとうございます✩.*˚つくれぽ感謝です( ´ ` *)

写真
あーりょうママ
ギリシアヨーグルトで作ったので砂糖と牛乳は少し多めにしました。パサつかずしっとりしておいしかったです。

つくれぽありがとうございます!!ギリシャヨーグルトだともっと濃厚な味になりそうですね!私もそれでやってみたいです♪♪

初れぽ
写真
な粉こ
もちもちで甘すぎず美味しい¨̮⃝

つくれぽありがとうございます!!米粉の優しい甘さもいいですよね♪♪