〜グチヤマ家の味〜トマトバジルパスタ
Description
美味しくて一人前じゃ足りないかも!
材料
(2人分)
200g
にんにく
1片
オリーブオイル
大4
100cc
10個
コンソメキューブ
1個
ブラックペッパー
適量
10枚
作り方
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1
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パスタゆでる(塩小1〜2くらい)
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2
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にんにくをオリーブオイルで炒めて、パスタの茹で汁を入れて、コンソメ(包丁で砕いたやつ)をいれて溶かす
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3
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ミニトマトとモッツァレラチーズも入れて、チーズを溶かしちゃう
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4
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3にパスタを入れて乳化させる
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5
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バジルとブラックペッパーを入れて、ソースと絡めばオッケー!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
育てているバジルを使いたくて!!