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ひき肉とピーマンのカレー粉炒め丼

ひき肉とピーマンのカレー粉炒め丼の画像

Description

ひき肉とピーマンをカレー粉で炒めて、ごはんにのせます。
ピーマン切るだけだから簡単です

材料 （3人分）

ひき肉
300g
ピーマン
3個
塩コショウ
4ふり
黒コショウ
3ふり
しょうゆ
小さじ1
カレー粉
小さじ1.5
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは小さく切ります

  2. 2

    写真

    フライパンですべての材料を炒めます

  3. 3

    写真

    火がとおったら味見して、味が薄ければカレー粉orしょうゆを少し足して下さい

コツ・ポイント

ひき肉は今回豚を使用。脂がでるためサラダ油は不使用です。
もし鶏ひき肉を使うなら、＋サラダ油大さじ1で作ってみて下さい

このレシピの生い立ち

ピーマンとひき肉があったので
レシピID : 7579064 公開日 : 23/07/15 更新日 : 23/07/15

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ひき肉とピーマンのカレー粉炒め丼
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