レンジで簡単！カスタード
らっちゃんレシピ
作り方
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1
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耐熱ボウルにふるった小麦粉と砂糖を加える
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2
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牛乳とバニラエッセンスを加えて、泡立て器でよくかき混ぜる
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3
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ラップをふんわりかけて、600Wで1分30秒加熱する
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4
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電子レンジから取り出して泡立て器でよくかき混ぜる
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5
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ラップをふんわりかけて、再度600Wで1分30秒加熱する
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6
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泡立て器でよく混ぜながら卵黄を加えて、ふんわりとラップをする
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7
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600Wで30秒加熱する
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8
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混ぜ合わせて、ラップをカスタードに密着させるようにかける
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9
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氷水をあてて、30分ほど冷やして完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
火加減や焦げの心配なく手軽にできるカスタードクリームです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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