富士甚醤油とお多福酢できゅうりの醤油漬け

富士甚醤油とお多福酢できゅうりの醤油漬けの画像

Description

甘い九州醤油とお多福らっきょう酢だけで完璧な味が完成します

材料

1キロ
フジジンあまくち薩摩醤油
100cc
お多福らっきょう酢
50cc
鷹の爪細切り
少し

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを棒「すりこぎ等」でたたいて、手でちぎっておく

  2. 2

    写真

    調味料ときゅうりをビニール袋に入れて、よく振っておく
    冷蔵庫に入れ半日位したら食べることができます

  3. 3

    写真

    フジジンあまくち薩摩醤油はこれ

  4. 4

    写真

    お多福らっきょう酢はこれ

コツ・ポイント

フジジンあまくち薩摩醤油の独特な美味しさがたまらないです
他の九州醤油で試してもいいかも?です

このレシピの生い立ち

フジジン醤油をたくさん貰うのですが、味が独特で使い方がわからない為、きゅうりを浸けてみました
レシピID : 7579962 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/17

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