オオバコ不要★米粉チーズナン★

Name: オオバコ不要★米粉チーズナン★
Ingredients: ※米粉 100g; ※岩塩 ひとつまみ; ※ベーキングパウダー 5g; 蜂蜜 5g; ヨーグルト 70g; こめ油 10g; ピザチーズ 30g

Description

オオバコが入ってないので、生地に粘りが少ないですが、蜂蜜を少量入れると、生地がまとまり、ナン生地に近い食感が出せました♪

外交官夫人のレシピ

材料

※米粉

100g

※岩塩

ひとつまみ

※ベーキングパウダー

蜂蜜

ヨーグルト

70g

こめ油

10g

ピザチーズ

30g

作り方

1

※の粉類を合わせる

残りピザチーズ以外全て混ぜ合わせて丸める
2

広げて、真ん中にピザチーズをのせる
3

折りたたみ、四角に手で伸ばす
4

分量外のこめ油をフライパンに熱し、生地を両面焼く
蓋をしながら。
5

チキンカレーの付け合せに♪

#クックパッドアンバサダー2023
#時差夕食

コツ・ポイント

ヨーグルトは水切り不要

ポリ袋の中で、計量しながら作ると洗い物も無くラクです。

オオバコ入りより生地は固めですが、ピザチーズと蜂蜜が良い仕事をしています。砂糖ではなく、蜂蜜を必ず入れてください
蜂蜜は1歳未満には絶対与えないでください！

このレシピの生い立ち

カレーと一緒に食べたくて、フライパンでナンを焼くのが習慣になっています
オオバコ入りは美味しく好きですが、ネットでしか購入できません
今回、オオバコが減ってきて節約のため、オオバコ無しで挑戦しました。9時間後も変わらず美味しく食べられました

レシピID : 7582455 公開日 : 23/07/21 更新日 : 23/07/21

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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20年キッチン開設
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清原株式会社
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東京都出身
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