茹でうどんをレンチン、悪魔の釜玉うどん
クックまいななパパ
作り方
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1
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茹でうどんの袋の角を切って、水ですすぎ、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
★本来の調理法とは違います。理解の上で
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2
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レンチンした茹でうどんを器に入れて、バターを入れます。
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3
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いかの天かす、青のりを入れてよく混ぜます。
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4
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さらに、かつお節、ネギ、濃縮麺つゆを入れて、よく混ぜます。
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5
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最後に、真ん中に卵黄を落とし入れて、完成です。
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コツ・ポイント
※茹でうどんは茹でずに、袋の角を切って軽くすすぐのがポイントです。
※麺つゆの量は、お好みで調整して下さい。
※バターを入れるのがポイントです。
※本来の調理法とは違います。ご理解の上、調理願います。
※加熱し過ぎると、袋が溶ける可能性も。
※麺つゆの量は、お好みで調整して下さい。
※バターを入れるのがポイントです。
※本来の調理法とは違います。ご理解の上、調理願います。
※加熱し過ぎると、袋が溶ける可能性も。
このレシピの生い立ち
最近、悪魔シリーズを作っていて、あー、うどん作ってないなあと思い、悪魔の釜玉うどんを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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