SDGS!だしパックとブロッコリ株和え物
Description
捨てるのは勿体無い！ぜひブロッコリー株とだしパックを活用して副菜を作りましょう！
あい♡すいーつ
材料
ブロッコリーの株
1株分
使用後のだしパック
1つ
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
塩
ごく少量
作り方
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1
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ブロッコリーの株の部分を細かく角切りに切り、お皿に入れラップをかけ、600w2分でレンジにかける
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2
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だしパックの袋を切り中身を出す
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3
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熱したフライパンにごま油を入れ、1のブロッコリーの株、2のだしパックを入れ炒める
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4
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醤油、塩を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
だしパックの中身の水分がなくなるまで炒めると旨みがブロッコリーの株に浸透します
このレシピの生い立ち
フードロスが嫌いなので、なにか一品作れないかな？と思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あい♡すいーつ
