簡単 きゅうりとサザエの麺つゆ和え
作り方
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1
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きゅうりをスライサーでおろす。ここでは4本おろしてます。
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2
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軽く塩を振り、もみ込みしんなりしたら水分を切ります。
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3
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サザエを縦に切りタッパーに入れ斜めに傾け砂糖小さじ2麺つゆ大さじ4を入れ砂糖が溶けるまで混ぜます。
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4
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溶けたら全体に混ぜ合わせ、胡麻を振って出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりはスライサーを使うと時短で便利ですよね。
このレシピの生い立ち
子供の頃から夏になると食べてました。ほてった身体に冷たいきゅうりサイコ~ですね。