鯵フライの葱タルタルがけの画像

Description

暑すぎて料理したくない日は鯵フライを買い、葱香るさっぱりタルタルソースをたっぷりかければ、ボリューミーな夕食になりますよ

材料

15cm前後
1、2個
塩、すりおろしにんにく
少々
酢、三温糖
小匙1
鯵フライ

作り方

  1. 1

    写真

    葱15cm、茹で卵1個→粗めの微塵切りにし

  2. 2

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    タルタルの具材を2分ほどしっかり混ぜ合わせます

  3. 3

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    タルタル完成(酢入れすぎると緩くなりすぎるので注意)

  4. 4

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    市販の鯵フライは1/4にカットして、タルタルをたっぷりかけて完成です

コツ・ポイント

にんにくを少し入れるとコクが増します。

このレシピの生い立ち

暑すぎて食欲も料理する意欲も湧かない。そんな日は、お惣菜を買ってきて少しだけアレンジすればボリューミーな1品になります。こってりタルタルよりも、あっさりしているので夏にオススメてす(^o^)
レシピID : 7584759 公開日 : 23/07/23 更新日 : 23/07/23

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