冷製豆乳コーンスープの画像

Description

粉末スープに豆乳を加えて手軽にたんぱく質が摂れるスープに。
「CGF/CHLヘルシーエイジング分科会」作成レシピ

材料 (1人分)

CO・OP国産大豆の無調整豆乳(フクユタカ)
150ml
CO・OPコーンクリームスープ・カップ
1袋
熱湯
30ml(大さじ2)
乾燥パセリ・黒こしょうなど
適宜

作り方

  1. 1

    器に分量の熱湯でCO・OPコーンクリームスープ・カップをよく溶かす(15秒程度よく混ぜる)。

  2. 2

    冷えたCO・OP国産大豆の無調整豆乳(フクユタカ)を入れよく混ぜる。

  3. 3

    お好みで乾燥パセリや黒こしょうなどをふる。

コツ・ポイント

・夏場で食欲がない時でも手軽に冷製スープができます。
・豆乳で作るとまろやかでコクのあるコーンスープに。

このレシピの生い立ち

調理時間1分(1人分)カロリー:148kcal/たんぱく質:7.5g/食塩相当量:1.0g
レシピID : 7585120 公開日 : 23/08/01 更新日 : 23/08/18

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