令和五年 文月27日
Description
手順がながくなりましたが、全部作ろうとはせず、卵豆腐やところてんなど涼しげで喉ごしの良い食材も使った献立☆
材料
豚ニラもやし炒め
洋風大根は柚子胡椒アレンジは
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鶏団子入り
夕食とりわけ
キムチ納豆
小鉢に
卵豆腐 枝豆と梅
豆皿に
ベビーリーフ 保存のコツ
作り置きストック
スイカ 焼き菓子など
ちょい盛りデザート
作り方
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1
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豚ニラ、もやしでかさまし。今朝はニラなしです。
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2
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中高に盛り付け。
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3
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洋風大根に鶏団子を加えて、柚子胡椒。ベビーリーフを添えて冷たい椀もの。
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4
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ところてん、1個を3つに分けました。
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5
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卵豆腐、一個を3つに分け、枝豆と梅をトッピング。
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6
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納豆一個も三等分して、キムチとアマニ油。
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7
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小玉スイカ、果物ナイフでギザギザに切れ込みを一周入れます。
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8
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底が安定するので天地をカットしました。
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9
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断面はこんな感じ☆
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10
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配膳しました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2023年7月27日 朝食 献立
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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