ひとくち浅漬けモッツァレラのカプレーゼ
Description
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼがブームの今年の我が家で試した味変をご紹介〜
目玉のオカン
材料
ひとくちモッツァレラチーズ
1袋
浅漬けの素
適量
プチトマトやミディトマト
適量
作り方
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1
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ひとくちモッツァレラチーズをパッケージからポリ袋に移し、浅漬けの素に漬ける
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2
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漬け時間が経ったらポリ袋から出し、洗ってヘタをとったトマトと合わせてお皿に盛り付けする
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3
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そのままでも食べることができますが、お好みでハーブソルトなどを振ってください
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4
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ひとくちモッツァレラとトマトの大きさを揃えると見た目が華やかになります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今シーズンはおいしいトマトに巡り合い、既に何度も食卓に登ったカプレーゼの味変を思いつきました〜
目玉のオカン
