米茄子の甘辛炒め合え
Description
簡単で柔らかく美味な米茄子の甘辛炒め合えです。宜しかったらお試し下さいませ。
材料
(5本分)
作り方
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1
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大豆油を敷いたフライパンに米茄子を軽く焼き、日本酒天少々を加えて蒸します。
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2
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茄子を蒸し終えたら、オリジナルの甘辛いタレを絡め合えておく
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3
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完成する。
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4
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夕飯のお供で。頂きます。夏バテ防止にしっかり食べて沢山動きましょう!
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コツ・ポイント
ありません。米茄子はB品使用しました。形は悪くても美味しければ、オールOK。
このレシピの生い立ち
米茄子を味わう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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