ライスペーパー揚アスパラ★グルテンフリー
作り方
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1
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材料はコチラ
アスパラは下の硬い部分をカット
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2
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40℃の湯で戻したライスペーパーに、生アスパラとクリームチーズをのせる
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3
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巻き巻きして、4本出来ました。
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4
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少なめのこめ油でゆっくりと揚げる
アスパラに火はすぐに通るので心配無し
しっかり巻いてあれば油ハネ無し
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5
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焼き目がついたら、ペーパーにのせる
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6
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半分にカットすると、アスパラとクリームチーズが可愛いらしい♪味は抜群♡
パリッカリ、モッチリ、とろ~り!不思議な食感
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コツ・ポイント
ビールに合う!熱々はパリッパリッ
冷めるとモッチリ食感UP
晩酌にオススメ♡
揚げていると、アスパラの香りがしてきます★
#クックパッドアンバサダー
冷めるとモッチリ食感UP
晩酌にオススメ♡
揚げていると、アスパラの香りがしてきます★
#クックパッドアンバサダー
このレシピの生い立ち
ケーキで少しだけ残ったクリームチーズを使い切りたいと思いました
ライスペーパーも消費したいし、アスパラも買ってきて使い忘れていて、早く調理したかった。
おつまみにも、お弁当にも合うアスパラと、クリームチーズはすごく合う。普通のチーズもOK♪
ライスペーパーも消費したいし、アスパラも買ってきて使い忘れていて、早く調理したかった。
おつまみにも、お弁当にも合うアスパラと、クリームチーズはすごく合う。普通のチーズもOK♪