サッポロ一番冷し塩ラーメン
シｪビィ
作り方
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1
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ゼラチンパウダーに水50ccを加えふやかしておく10分後にレンジで30秒あたためる
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2
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水を300ccで付属の粉末スープを煮溶かしておく。そこから50ccを取り除きゼラチンに加えよく混ぜて残りは冷蔵庫で冷す
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3
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どんぶりに茹で、冷した麺を入れる回りに冷たいスープを入れる
固まったゼリーをスプーンで潰しラーメンにトッピングする
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4
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付属の胡麻のふりかけをかけて完成
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コツ・ポイント
インスタントの袋麺は簡単に出来る事がポイントです。
このレシピの生い立ち
冷たいスープの上にスープのジュレが乗っていたら美味しいかな？と思いつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シｪビィ
