サバの味噌煮缶&ミニトマトのパスタ
Description
非常食として保管しておいたサバの味噌煮缶を使ってパスタを作ってみました。
ふわふわショコラ
材料
1缶（内容総量170g 固形量110g）
ミニトマトミニトマト
10個
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
少々
刻みパセリ（彩り用）
少々
1人前
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル小さじ1を敷き、半分にカットしたミニトマト10個を炒める。
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2
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ミニトマトにサッと火を通したら、サバの味噌煮缶を1缶汁ごと全部入れる。
サバはお好みの大きさに♪
塩胡椒で味を整える。
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3
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パスタを茹でる。
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4
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パスタが茹で上がったら、2のフライパンにパスタを投入してソースを絡めたら完成。
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5
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お好みで刻みパセリで彩りを添えてください。
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コツ・ポイント
サバはあまり細かくしない方が完成した時に見た目も綺麗で食べ応えがあります。
ミニトマトも炒めすぎると形がなくなってしまうので、サッと火を通す程度でOK。
ミニトマトも炒めすぎると形がなくなってしまうので、サッと火を通す程度でOK。
このレシピの生い立ち
非常食用のサバ缶消費のために♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふわふわショコラ
