素麺で冷製ペペロンチーノの画像

Description

冷製ペペロンチーノ

材料

2束
オリーブ油
大2
ニンニク
3片
鷹の爪
2本
醤油
小2
コンソメキューブ
1個
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブ油でニンニクと鷹の爪を炒める

  2. 2

    写真

    ボールに移してコンソメと醤油を混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    ラップして冷蔵庫へ

  4. 4

    素麺を茹で冷水でぬめりをとり、よく水気を切る

  5. 5

    ③と④を混ぜ皿に盛り付けブラックペッパー、パセリをかける

コツ・ポイント

ガーリックコンソメ味

このレシピの生い立ち

酔っぱらいYouTuberのレシピが旨かったので忘れないように。
レシピID : 7593634 公開日 : 23/08/06 更新日 : 23/08/06

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