素麺で冷製ペペロンチーノ
作り方
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1
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オリーブ油でニンニクと鷹の爪を炒める
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2
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ボールに移してコンソメと醤油を混ぜ合わせる
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3
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ラップして冷蔵庫へ
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4
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素麺を茹で冷水でぬめりをとり、よく水気を切る
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5
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③と④を混ぜ皿に盛り付けブラックペッパー、パセリをかける
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コツ・ポイント
ガーリックコンソメ味
このレシピの生い立ち
酔っぱらいYouTuberのレシピが旨かったので忘れないように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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