白トリュフオイルでフライドポテト
Description
オリーブオイルに白トリュフオリーブオイルを加えて香りが抜群の大人のフライドポテトに!
材料
(2人分)
作り方
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1
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皮付きのまま10分〜15分ほど茹でる。
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2
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茹でたあとに皮付きのままかっとする。
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3
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オリーブオイルと白トリュフオリーブオイルを7:3位で合わせてジャガイモを揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トリュフの香りのフライドポテト