アイス・マンゴー・ミルクティー

アイスティーのベースを作ります。
お湯沸かし用ボットに水道水を勢いよくたっぷりくみいれ蓋をして火にかけます。

ティーポット（ポットの下にティーマットを敷いてね）に茶葉をティースプーンに山盛り1杯いれます。

お湯が大きな泡が2、3個出たら火を止めて少し高い位置から勢いよくお湯をジャーッと注ぎ（ティーカップ8分目2杯分）

紅茶が蒸らせたら大きめのカップに茶漉しをセットして少しずつ円を描くように紅茶液を注ごます。

グラスポットに氷をたっぷりいれ紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの底に手を当ててぐるぐる回して冷たくなったら

別のように紅茶液を移してアイスティーベースの完成。

冷凍カットマンゴー（半解凍でOK）を4つ入れたらフォークでザクザクと刺し

氷をグラスの口までたっぷりいれアイスティーベースをグラスに８割注ぎマドラーで下から上、下から上とよく混ぜ

牛乳をグラスに１割注ぎマドラーでかるく大きく全体を混ぜたら残りのマンゴーを飾って出来上がり。