やっぱり簡単ヘルシー鮭焼き飯♪
作り方
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まず鮭の骨をとって適当な大きさに切り分けます。皮はそのままで(カリカリしておいしいですよ)なお、
塩鮭を使うと味付けしなくていいので楽です。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、鮭を焼きます。ぱらぱらになったらご飯を加えてお好みで塩、胡椒、鶏がらスープの素で味付けします。
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3
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よく混ざったら削り節を加え、また混ぜます。最後に味を見ながらしょうゆを加えて完成です★
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コツ・ポイント
鮭の骨はちゃんと取りましょう。。。一度骨がのどに刺さって痛い思いをしました。。。
このレシピの生い立ち
鮭焼き飯食べたい!の一心であるものをさぐったらこうなりました。でもおいしかったから、ま、いっか(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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