簡単☆鶏肉のスパイシー酒蒸し
Description
大親友から頂いた☆カイエンペッパーを使った☆鶏肉のスパイシー酒蒸しです☆
材料
(2人前)
作り方
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1
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鶏肉は6等分に切り、両面に☆をかけて、味付けします。
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2
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フライパンにオイルを敷き、1を並べ、皮を下にして、よく焼き、ひっくり返し、日本酒をかけて、蓋をし、5分酒蒸し焼きにします
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3
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皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
カイエンペッパーを効かせる事☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆