簡単☆鶏肉のスパイシー酒蒸しの画像

Description

大親友から頂いた☆カイエンペッパーを使った☆鶏肉のスパイシー酒蒸しです☆

材料 (2人前)

☆カイエンペッパー
小さじ2
☆塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
日本酒
150mL
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は6等分に切り、両面に☆をかけて、味付けします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルを敷き、1を並べ、皮を下にして、よく焼き、ひっくり返し、日本酒をかけて、蓋をし、5分酒蒸し焼きにします

  3. 3

    写真

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

カイエンペッパーを効かせる事☆

このレシピの生い立ち

家の創作メニューです☆
レシピID : 7597012 公開日 : 23/08/10 更新日 : 23/08/11

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