よだれ鶏風冷やし中華!の画像

Description

よだれ鶏と冷やし中華を一緒に食べれる料理です!

材料 (1人分)

1玉
ほぐしサラダチキン
1/2パック
適量
ミョウガ千切り
1本分
トマトくし切り
適量
市販カップサラダ
小1パック
①麺つゆ
大さじ2
①酢
大さじ1
①砂糖
小さじ2
①豆板醤
小さじ2
①食べるラー油
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    生麺は表示通り茹でておきます。①は良く混ぜ合わせておきます

  2. 2

    皿にカップサラダを敷いておきます。そこに茹でて冷水で締めた麺をのせます

  3. 3

    サラダチキン、トマト、ミョウガ、カニカマをのせたらタレを回しかけます。小ネギをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

麺は冷水で締めたら、ザルの中で押し付ける様に水を切って下さい。水気が多いとタレが薄まります。
タレの分量はお好みで変えて下さい

このレシピの生い立ち

以前、サラダチキンのよだれ鶏を作った時に、冷やし中華で使える?とずっと思ってました。
食べたら美味しかったので、リピ確定です!個人的にきゅうりが嫌いなので入れませんでしたが、お好みで具材は変えて下さい
レシピID : 7601407 公開日 : 23/08/17 更新日 : 23/08/17

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