ちょい辛・そうめんびびんめんの画像

Description

ピリ辛で美味しいです。からさ欲しい人コチュジャン出してください

材料 (1人分)

コチュジャン
大さじ1.5
お酢
小さじ2
醤油
小さじ1
めんつゆ
ちょっと
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ2
1個
ちょっと

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄でわける

  2. 2

    調味料全部と卵白をまぜる

  3. 3

    そうめん茹でて氷水でしめる


  4. 4

    ②とそうめんをあわせる

  5. 5

    皿に盛って卵黄とネギをのっける

コツ・ポイント

卵白と卵黄でわける

このレシピの生い立ち

卵白を余らせたくなかった
レシピID : 7601565 公開日 : 23/08/17 更新日 : 23/08/17

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