5分|カップde星トッポッキ★辛さ2の画像

Description

屋台風トッポギ♪甘辛さがクセになる、腹持ちのいい間食はいかがですか?

材料 (2人分)

だし汁(昆布と煮干し)
300cc
1袋
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★コチュジャン
大さじ1/2
★唐辛子の粉
大さじ1/3
お好みで少々

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。

  2. 2

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    フライパンに、だし汁と★合わせ調味料を入れて煮る。

  3. 3

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    材料を全て入れて、蓋をして2〜3分煮れば完成。

  4. 4

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    お好みで、とろけるチーズをトッピングします♪

コツ・ポイント

昆布も煮干しのだし汁、★合わせ調味料を予め作っておくとスピーディーです。

今回は、すぐ柔らかくなるうるち米のお餅を使いました。

今回は少し辛めのレシピです。
甘めがお好きな方はコチラ!

レシピID:7612336 甘辛コチュジャンだれ

このレシピの生い立ち

お星さまのお餅を見つけたので、プチ間食として作りました。
レシピID : 7602846 公開日 : 23/08/19 更新日 : 23/09/03

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