めんたいチーズ山芋鉄板
作り方
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1
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山芋は皮を剥きすりおろす
ボールに入れる
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2
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1に麺つゆ、卵、明太子、チーズを入れ混ぜる
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3
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小ぶりのフライパンにごま油を熱し、2を流し入れ蓋をしてやく
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4
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ふわっとしたら出来上がり。ネギや海苔を乗せ完成
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コツ・ポイント
味を見ながらお好みで。
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんのメニューをみて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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