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枝豆後入れ本格ご飯

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Description

簡単調味料で簡単レシピ！枝豆は後入れだから、青色が冴えますし、香りも残り堪らないです。行楽のお弁当に最適です。

材料 （3合分）

お米
3合
枝豆
1ネット
お塩
小さじ1
■ 調味料
ほんだし
大さじ1
塩
小さじ1
料理酒
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を3合洗って、
    炊飯釜に調味料を入れてから
    お水を3合の線まで入れます。

  2. 2

    そのまま炊き込みご飯設定で
    炊きます。

  3. 3

    写真

    お鍋に水とお塩小さじ1を入れて、枝豆も入れてから火をつけて5〜6分ゆがきます。
    皮から出して置きましょう。

  4. 4

    ※枝豆はお米と一緒に炊くとお豆にシワや変色したりしますので、後入れします。

  5. 5

    写真

    炊飯が終わったらすぐ枝豆を入れて、5分位蒸らします。それから良く混ぜて完成。

  6. 6

    器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

炊き上がったらすぐ枝豆を投入して、
蒸らす時間は枝豆も共有して
枝豆の量はご飯に前もって味が入っているので、
たくさーん入れても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母からのレシピです。
レシピID : 7608111 公開日 : 23/08/27 更新日 : 24/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年9月22日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#枝豆ご飯

つくれぽありがとうございます。それより、とても美味しそうなお弁当！枝豆ご飯の見映えが良くてびっくりです。また宜しくお願い致します

2023年9月4日
写真
ゆきちゃんももちゃん
とても美味しかったです(*^^*)子ども達もあっという間に完食しました☺️また作ります❗
#枝豆

つくれぽありがとうございます^_^ お豆ご飯は子供受けが悪いのに、お子様達が喜んで頂けるのは嬉しいです。また宜しくお願い致します

2023年9月1日
写真
クック91TYEN☆
ほのかに甘いご飯が新鮮です♪枝豆と合っていて、とてもおいしかったです。ありがとうございます。
#枝豆ごはん♡ #枝豆消費 #炊き込みご飯美味。 #炊き込みご飯はコレ

つくれぽありがとうございます。写真を見てとても上手に作られていて嬉しいです。 今後ともレシピ参照頂ければ幸いです(´∀｀)

2023年8月30日
初れぽ
写真
ぱむ伝い
枝豆の風味が素晴らしい。おむすびにも最適。
#枝豆 #ご飯

ぱむ伝いさん、つくれぽ毎回ありがとうございます。いつも上手に再現して頂き、感謝です。今後とも宜しくお願い致します。

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( )
DJ5ON2ON☆
枝豆後入れ本格ご飯
by DJ5ON2ON☆