【福島学院短大】オレンジヨーグルトムース
Description
糖分・脂肪分ゼロのヨーグルトを使い、オレンジの風味でさっぱりと仕上げました。ミントを添えてアクセントに。
材料
(5~6個分)
作り方
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1
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ゼラチンと大さじ1の水を混ぜ、ふやかしておく。
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2
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鍋にオレンジジュースと砂糖を入れ、80度程度まで温め、火からおろして①を加え良く混ぜて溶かす。
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3
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ヨーグルトも加えて良く混ぜ、容器に流して冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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固まったらシロップを切ったみかん缶とミントを飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
R4年度チャレンジふくしま県民運動推進協議会
「ふくしまヘルシーメニュークリエイション」
福島県食育応援企業団の力を借りて
福島学院大学短期大学部 食物栄養学科の学生が考えたヘルシーメニューレシピです。
「ふくしまヘルシーメニュークリエイション」
福島県食育応援企業団の力を借りて
福島学院大学短期大学部 食物栄養学科の学生が考えたヘルシーメニューレシピです。