クッキングハッシュと島豆腐のサモサ風
オキハム
作り方
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1
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和中洋、いろんな料理に使える優れものです。
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2
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ボウルにクッキングハッシュ、島豆腐、枝豆、カレー粉、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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3
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春巻きの皮を3等分に切り、2をのせて包む。
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4
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170℃の揚げ油で色よく揚げる。
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コツ・ポイント
ケチャップやスイートチリソースなどお好みのソースをつけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
インド料理のスパイシーな揚げ物サモサをご自宅用にアレンジしました。じゃがいもの代わりに島豆腐を使ってヘルシーな揚げ物にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オキハム
