自慢のとうもろこしご飯
手紙魔まみです
作り方
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1
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米を研いで1時間吸水させる
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2
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冷凍したとうもろこし自然解凍するか、茹でて解凍する
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3
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とうもろこしの粒を包丁で削ぐ
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4
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米＋とうもろこし粒＋とうもろこし軸＋黒胡椒以外の調味料
白米モードで炊飯する
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5
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炊けたら軸を取り出して混ぜ、黒胡椒振る
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6
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召し上がる！
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コツ・ポイント
とうもろこしの軸を必ず入れる！
出汁が出て想像以上に美味しくなります！
軸のまま冷凍したとうもろこしを解凍すると、出汁が溶け出しさらに美味しくなります！
出汁が出て想像以上に美味しくなります！
軸のまま冷凍したとうもろこしを解凍すると、出汁が溶け出しさらに美味しくなります！
このレシピの生い立ち
母が無限にとうもろこしを買ってくるため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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手紙魔まみです
