にんにくの芽とベーコンとメンマのソテー
作り方
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1
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にんにくの芽は2〜3cmに切る。ベーコンも2cm程度に切る。
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2
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、にんにくの芽を香りが出るまで炒める。
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3
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ベーコンを入れて炒め、味付けメンマを入れて炒める。
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4
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お皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
3つの材料を炒めるだけで、味付けは不要!
このレシピの生い立ち
昔働いてた職場の人に教えてもらったレシピで、お気に入りで我が家の定番になってます。