下味冷凍!鶏もものオーブン焼きの画像

Description

大さじや小さじや出すのがめんどくさいので、重さで味を決めています

材料

醤油
144g
みりん
72g
はちみつ
88g
ニンニクチューブ
20g
しょうがチューブ
30g

作り方

  1. 1

    ジップロックに醤油、みりん、はちみつ、ニンニクチューブ、しょうがチューブを入れて混ぜる

  2. 2

    鶏もも肉の皮にフォークで穴を開けて、適当な大きさに切る

  3. 3

    調味液の入ったジップロックに鶏もも肉を入れるて、冷凍する

  4. 4

    食べる日の前日の夜に冷蔵庫に移して解凍する

  5. 5

    オーブンのおまかせ石窯焼きで焼くの

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

軽量スプーンを出すのが嫌ではかりの上にジップロックを置いて、順番に調味量を計量しています。
レシピID : 7612930 公開日 : 23/09/03 更新日 : 24/01/14

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