見目麗しい♪【無花果のタルティーヌ】
Description
見た目も麗しい♪
イチジクのオープンサンドです♡
完熟少し前のイチジクでも
ハチミツをプラスすると美味しいですよ〜!
イチジクのオープンサンドです♡
完熟少し前のイチジクでも
ハチミツをプラスすると美味しいですよ〜!
材料
(タルティーヌ 1切れ)
作り方
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1
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写真はコストコのウォールナッツカレントブレッドを使用
ナッツの入ったパンがオススメです♪
1cmくらいにカットします
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2
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お好みのパンにクリームチーズを
厚めに塗って軽く焼きます
クリームチーズが固ければ
のせて焼いてから全体に広げて下さい
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3
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クリームチーズをのせて焼いたパンに
5〜7mm程度に真横にカットした
イチジクを並べます
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4
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上から
ブラックペッパー
ハチミツ
オリーブオイルを回しかけて
出来上がりです
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5
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お好みですが
ローズマリーの葉をパラパラのせたら美味しかったです
ハーブもアクセントになるのでオススメです♡
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6
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使用した
[アパッペヤマジフ]の生黒胡椒は
塩漬けになっており塩味があります
冷凍保存出来るのでオススメです♪
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コツ・ポイント
ハチミツの代わりにアガペシロップや
メープルシロップでもOK
チリスパイス【唐辛子)をプラスしても
美味しかったです♡
アパッペヤマジフの生黒胡椒は
塩漬けになっており塩味があります
普通の粗挽き黒胡椒なら
お塩を少し振るといいと思います
メープルシロップでもOK
チリスパイス【唐辛子)をプラスしても
美味しかったです♡
アパッペヤマジフの生黒胡椒は
塩漬けになっており塩味があります
普通の粗挽き黒胡椒なら
お塩を少し振るといいと思います
このレシピの生い立ち
イチジクが大好物です♡
白無花果のバナーネかな?と思って
購入したイチジクが
少し硬めで完熟前でしたので
タルティーヌにしてみました♡
カットした姿も見目麗しい無花果!
ホームパーティーでも
喜ばれる事間違いなしです!
白無花果のバナーネかな?と思って
購入したイチジクが
少し硬めで完熟前でしたので
タルティーヌにしてみました♡
カットした姿も見目麗しい無花果!
ホームパーティーでも
喜ばれる事間違いなしです!