衣サクサク♫天ぷらまんじゅう
作り方
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1
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天ぷら粉と水を混ぜ合わせる
しっかり混ぜてOK
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2
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衣をまんじゅうにしっかりつける
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3
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フライパンに油を入れ180℃に熱したら約2分(片面1分ずつ)揚げる
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4
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5
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コツ・ポイント
普通サイズのまんじゅうでもできます。その場合は饅頭の数を減らすか、衣の分量を増やすかしてください。
このレシピの生い立ち
私の住んでいるところではごく当たり前に食べていますが、他県から来た人にびっくりされます。おすすめの食べ方なのでレシピにのせました(*^_^*) 冷めても美味しく食べれます