しっとり、ホロホロ⋯生クリームスコーン☆

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Description

バターを使わないで、生クリームで作るスコーン~しっとり、サクサクで美味しい!

材料 (12個分)

100g
100g
砂糖
20g
小1/2
200g

作り方

  1. 1

    写真

    粉類を全て混ぜ、生クリームを入れて混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。

  2. 2

    写真

    平らに広げて、2つにして重ねる。それを3回程繰り返す。

  3. 3

    写真

    2cm程の厚さにして、型で抜く。

  4. 4

    写真

    表面に生クリームを塗り、180℃で12分位焼く。(ガスオーブン時)

  5. 5

    2023.12.12 「しっとりスコーン」人気検索トップ10入り!ありがとうございます~

  6. 6

    2023.12.27 「生クリームスイーツ」人気検索1位!ありがとうございます~

コツ・ポイント

打ち粉として強力粉を使いましょう~

このレシピの生い立ち

生クリームの量を増やしても、まとまる固さにしました。
レシピID : 7616900 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ヒロ415
インスタントコーヒー少しいれてみました。しっとりやわらか♪簡単美味しいレシピ感謝です!

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初れぽ
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PADO
真ん中割れが出来てしまいましたが…美味しかったデス。

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